2017-9-13 00:14
宅~有何不可
繼丹麥生蠔和五大湖鯉魚之後,該去澳洲吃袋鼠肉瞭
原標題:繼丹麥生蠔和五大湖鯉魚之後,該去澳洲吃袋鼠肉瞭
先是丹麥生蠔泛濫,接著美國五大湖的亞洲鯉魚成災,吃貨們紛紛表示:“放著我去,能吃到它瀕危!”。
?現在,澳大利亞的袋鼠泛濫成災,身為吃貨的你,有興趣嗎?
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圖據路透社
?據BBC報導,澳大利亞政府數據顯示,2016年袋鼠數量多達4500萬,已經接近澳大利亞人口的兩倍。生態學者和飽受“袋鼠患”的人們提出警告,野生袋鼠數量太多瞭!呼籲大傢多吃點袋鼠肉。
“袋鼠的泛濫不是袋鼠的錯,而是我們不願意行動。”阿德萊德大學大衛‧佩頓教授告訴澳大利亞新聞網,人們應該支持吃袋鼠肉,保護國傢的生態平衡。
袋鼠肉本來就是一種低脂健康的肉類。而且,袋鼠還比其他農場飼養的動物少製造甲烷,能更好地保護環境。
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圖據AFP
?作為國傢象徵的袋鼠,澳大利亞對於其宰殺有嚴格規定,每個州都有嚴格的商業射殺執照。但是,因為需求太少,價格太低,大多數商業宰殺執照根本都用不上。
袋鼠皮可以被售賣和出口,但肉通常都被浪費瞭。吃國傢的標誌性動物,澳大利亞人民心裏總是有點疙瘩。很多當地人都把吃袋鼠肉,看做是遊客吃鴯?([er miao] 澳洲鴕鳥)和鱷魚一樣獵奇。
紅星新聞實習記者 林容 編譯
實習編輯 李文滔????